
ANTIPASTI

AFFETTATO DI CRUDO E CULATELLO

AFFETTATO DI CULATELLO

AFFETTATO DI SALAME

ARCOBALENO DI SALUMI
Antipasto di salumi misti della Provincia ed oltre (secondo disponibilita')

ASSAGGIO DI GELATO PARMIGIANO

ASSAGGIO DI PARMIGIANO-REGGIANO

BIS EMILIANO
Arcobaleno di seppie, polpi e gamberi con verdure e frutta.

CATALANA TROPICALE
Arcobaleno di seppie, polpi e gamberi con verdure e frutta.

CESTINO DI FOCACCIA

CULATELLO CON GELATO DI PARMIGIANO-REGGIANO
Culatello di Zibello del Salumificio Dallatana con assaggio di Gelato al Parmigiano-Reggiano 30 mesi

GRAN AFFETTATO DI CRUDO RISERVA

KETCHUP BUSTINA

MAJO BUSTINA

PATATE FRITTE

PERLE DI PARMA
Arcobaleno di seppie, polpi e gamberi con verdure e frutta.

POLENTA PARMIGIANA

VERDURINE PASTELLINE

PIZZE

ACCIUGHE

PIZZA ANNI 70

ZBARLECA BARBIZ

BAH

SUPER BAH

PIZZA DEL BELIN

PIZZA BOLOGNA

BUFALA

BUSGNONA

PIZZA CALABRA

CAPRICCIOSA

DEGUSTAZIONE PIZZE
3 Trancetti per assaggiare i gusti più acclamati: Rizzoli, Culatello e porcini, Pramzan

CARCIOFI

CONTADINA CON PETALI DI CRUDO CROCCANTE

COTTO

CRUDO

CULATELLO

CULATELLO con PORCINI

PIZZA DA VOLER VIA

FUNGHI CHAMPIGNON

IN GIRO PER IL BOSCO

LA SA D'PES

LARDO

LEGGERINA
Pizza Base Margherita con Brie, Cotto del Salumificio Branchi e Zucchine Grigliate

LA MARGHE

MISS PARMA

MONTANARO

NAPOLI

PANCETTA

PATA PIZZA

PIZZA GIO

PORCINI

PIZZA del PRAMZAN

QUATTRO FORMAGGI

QUATTRO STAGIONI

RIZZOLI

SALAME PICCANTE

SALMON & NOSI

SALSICCIA

PIZZA SAN SGOND

CALABRA

SOPPRESSATA CALABRESE

SPALLA COTTA

SPECK

TONNO E CIPOLLA

VERDURE GRIGLIA

WURSTEL

WURSTEL+PATA FRITTA

BEVANDE

0,5 GAS

0,5 NAT

BIRRA ANALCOLICA

BIRRA GLUTEN-FREE

BOCH ROSSA 50

CESTINO 6 BIRRE

CHINOTTO

COCA COLA

COCA ZERO

FANTA

KELLER PILS 50

LEMONSODA

PASHA 50

SPRITE

THE LIMONE

THE PESCA

TONICA

PRIMI

PAELLA

PAPPARDELLE QUA QUA

TAGLIATELLE DEL DUCATO

TORTELLI di ERBETTA

TORTELLI di ZUCCA

SECONDI

CAMPIONE DI ABBRACCI

SPIEDINI DI MARE

UN PO' D'POLASTOR

INSALATONE

CAPRESE

INSALATA DELICATA

INSALATA ESOTICA

INSALATA OCTOPUS

INSALATA POLLO

PRAMZAN-ESE

BOLLICINE

BELLAVISTA ALMAB BRUT

BELLAVISTA BRUT SCALA

BELLAVISTA SATEN

BOTTIGLIA di PROSECCO DOCG

BOTTIGLIA di PROSECCO ROSE DOC

BOTTIGLIA di TRENTO DOC

CHAMPAGNE RESERVE

CHAMPAGNE ROSE

CHAMPAGNE TRADITION

EASY ART BRUT
Vino Spumante da uve bacca bianca. Cantina Col Sandago

BIANCHI FERMI

BOTTIGLIA di FALANGHINA

BOTTIGLIA di LUGANA

BOTTIGLIA di VERMENTINO

BIANCHI FRIZZANTI

BOTTIGLIA di MALVASIA MDV

DESSERT

CREMA CATALANA

CREMA MASCARPONE

CREPES CON MASCARPONE E CIOCCOLATO

GELATO ALLA CREMA

MACEDONIA

MACEDONIA

PANNA COTTA

SEMIFREDDO AL CROCCANTE

TARTLENA
Dolce SENZA LATTOSIO e SENZA GLUTINE, crema pasticcera con base croccante e topping di frutta

TIRAMISU CLASSICO

TIRAMISU PISTACCHIONE

FOCACCIA BON BOMBE VEGGY
Trancetto di Focaccia calda con Nutella , gocce di Cioccolato, granella di Nocciole

FOCACCIA BON BOMBE'
Trancetto di Focaccia calda con Nutella , gocce di Cioccolato, granella di Nocciole

MENU DEL GIORNO

MISTICANZA+POLPETTE CAVA+CARCIOFI

PESCE SPADA ALLA MEDITERRA

RISOTTO+ZUCCA+TALEGGIO
